Реферат: Организацией торгово-технологического процесса товарного отдела

о производственной (профессиональной) практики.

студентки III курса группы КТ-84

специальность 080302.51 «Коммерция в торговых организациях»

Батталова Зарина Зиннуровна

практику проходила в магазине женской одежды «Beauty» ИП

начало практики: «26» апреля 2010г

окончание практики: «4» июня 2010г

Отчет принят с оценкой ______________

Руководитель практики от института:_______ Николаева Раиса Сергеевна.

«___» _______2010г.

г.Набережны Челны

2010г.

Содержание

Введение.................................................................................................................. 3

1. Ознакомление с магазином женской одежды «Beauty».............................. 4

2. Организацией торгово-технологического процесса товарного отдела...... 7

3. Организации материальной ответственности............................................. .12

4. Изучение покупательского спроса и принципов формирования ассортиментной политики предприятия…………………………………………………………….16

5. Организацией коммерческой деятельности торгового предприятия...... ..18

6. Ознакомление с организацией управления и контроля……………………….23

Заключение.......................................................................................................... ..27

Список используемой литературы

Приложения

Введение

Торговля является одной из основных отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления. Торговля - одна из важнейших сфер жизнеобеспечения населения.

В настоящее время в России идет бурное развитие торговли, проявляющаяся в разнообразных организационно-правовых формах предприятий, которые обеспечивают самый быстрый оборот капитала и самую высокую норму прибыли в стране. Особенно произошел гигантский рост строительства гипермаркетов и торговых центров. Так и в городе Набережные Челны за последние года заметно увеличилось количество торговых предприятий. На сегодняшний день в городе более 800 торговых организаций, из них 147 государственных. Последними открытиями являются: гипермаркет «Перекресток», «Рамстор», «METRO», «Эссен», также расширились торговые сети «Стократ», «Пятерочка», «Сквозняк», «Народный», «Магнит» и другие. Большинство из уже имеющихся предприятий в городе успешно функционируют более 15 лет, среди них и магазин ТД «Изге Ай» .

Торговые предприятия, ориентированные на рынок должны решать свои проблемы, учитывая всю совокупность факторов внешней и внутренней среды.

Однако в настоящее время значительная часть предпринимателей нашей страны не имеют необходимых теоретических и практических знаний в области коммерческой деятельности. В результате они зачастую допускают просчеты при установлении цен, ассортимента, методов продажи, что немедленно сказывается на конечных финансовых результатах, ведет в ряде случаев к существенным убыткам, а иногда и к банкротству предприятий. Чтобы этого не случилось, каждый экономист, каждый предприниматель должен владеть теорией и практикой коммерческого дела.

Целью данной работы является наиболее глубокое изучение:

- организации управления и контроля предприятием, материальной ответственности.

- организации торгово - технологического процесса;

- покупательского спроса и принципов формирования ассортиментной политики

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--