Реферат: Понятие и классификация витаминов

· профилактика кровотечений при подготовке к плановой хирургической операции,

· кровотечения после ранений или хирургических вмешательств,

· послеоперационный период при угрозе кровотечения,

· септические заболевания, сопровождающиеся геморрагическими явлениями,

· кровоточивость и геморрагические диатезы,

· обтурационная желтуха,

· маточные ювенильные и проклимактерические кровотечения,

· кровотечения, связанные с заболеванием желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь, колиты и др.),

· мышечная слабость,

· кровотечения при лучевой болезни,

· геморрагии, связанные с передозировкой антикоагулянтов непрямого действия и некоторых лекарственных средств (антибиотики, салицилаты, сульфаниламиды, транквилизаторы, противотуберкулезные и противоэпилептические препараты),

· атония кишечника,

· повышенная ломкость сосудов.

Необходимо помнить, что применение витамина К при гемофилии и болезни Верльгофа не эффективно.

Противопоказаниями к применению витамина К являются:

· тромбозы, эмболии,

· повышенная свертываемость крови,

· повышенная чувствительность к препарату.

5. ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ

Витамины группы В.

Витамин B₁ (тиамин) 4-метил-5-

Описание.

Витамин B₁ - водорастворимый витамин, легко разрушается при тепловой обработке в щелочной среде.

Фосфорилированная форма тиамина - тиаминпирофосфат - образуется в организме человека и является предшественником ферментов, которые играют существенную роль в обмене углеводов и, в частности, в процессах декарбоксилирования пировиноградной кислоты, -кетокислот.

Источники

растительные	животные	синтез в организме
Хлеб и хлебопродукты из муки грубого помола, крупы (необработанный рис, овсянка), проростки пшеницы, рисовые отруби, горчица полевая, овощи (спаржа, брокколи, брюссельская капуста), бобовые (горох), орехи, апельсины, изюм, слива, чернослив, плоды шиповника; ягоды (земляника лесная, голубика болотная, смородина черная, облепиха крушевидная); пивные дрожжи, водоросли (спирулина, ламинария); травы (люцерна, петрушка, мята перечная, лист малины, шалфей, клевер, щавель, корень лопуха, котовник кошачий, кайенский перец, семена фенхеля, ромашка, пажитник сенной, хмель, крапива, солома овса)	Мясо (свинина, говядина), печень, птица, яичный желток, рыба	Синтезируется микрофлорой толстой кишки

Витамин B₁ поступает в организм с пищей, преимущественно растительного, а также животного происхождения, синтезируется микрофлорой толстой кишки.