Реферат: Пошив свадебных вечерних платьев и аксессуаров к ним по индивидуальным заказам 2
- вешалки в приемной (2 шт.);
- швейная машина Silverline 3004. Выполняет от 7 до 25 операций. Имеет 6800 дополнительных преимуществ (3 шт.);
- швейная машина Goldline 7018. Выполняет рабочие декоративные строчки, строчки для работы с эластичными тканями. В комплект входят весьма полезные принадлежности: лапки для подгиба низа изделия, лапки для петли, вшивания молнии и т.д. (5 шт.).
Издержки обращения на единицу продукции:
| Товары | Стоимость за шт., руб. | Торговая наценка (50%) | Сумма, руб. |
| 1. «Камилла» | 4570 | 2285 | 6855 |
| 2. «Сюзанна» | 5700 | 2850 | 8550 |
| 3. «Зара» | 6000 | 3000 | 9000 |
| 4. «Елена» | 6100 | 3050 | 9150 |
| 5. «Женский каприз» | 7000 | 3500 | 10500 |
| Итого | 29370 | 14685 | 44055 |
Материалы на изготовление одного платья:
| Наименование материала | Ед. | Расход | ||
| Цена за ед., руб. | Расход на ед. | Сумма, руб. | ||
| Шелковая ткань | м | 150 | 15 | 2250 |
| Вуаль | м | 100 | 10 | 1000 |
| Обруч | шт. | 50 | 1 | 50 |
| Подклад | м | 50 | 5 | 250 |
| Нитки | шт. | 10 | 4 | 40 |
| Бумага для выкроек | м | 15 | 30 | 450 |
| Фурнитура | шт. | - | - | 1700 |
| Итого на изготовление платья | 5740 | |||
Плановая калькуляция:
Сырье и материалы: 5740 руб.
Полуфабрикаты: -
Электроэнергия технологическая: 2 руб.
Основная з/пл произв. рабочих: 35 руб.
Доп. з/пл произв. рабочих: 3,50 руб.
ЕСН: 10 руб.
РСЭМО: 13 руб.
ОПР: 42 руб.
Итого - цеховая с/с: 5845,5 руб.
ОХР: 293,62 руб.
Итого – произв. с/с: 6139 руб.
ВПР: 184,2 руб.
Итого: 12168,7 руб.
Из приведенных расходов видно, что компания в состоянии приобретать необходимое количество тканей, требуемого качества, в нужные сроки, т.е. она способна организовать эффективную реализацию изделий.
5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
Организационная структура управления предприятия
Директор
Гл. бухгалтер Менеджер
Обслуживающий персонал Художник-модельер
Закройщик Швея
Команда управления не имеет опыта совместной работы, так как предприятие образовано впервые.
Директор занимается общим управлением деятельности предприятия; координирует работу персонала, при желании может присутствовать на примерках и окончании сдаче изделия. Также директор может проверять процесс изготовления изделия. Директор салона имеет высшее экономическое образование.
Бухгалтер предприятия ведет бухгалтерский учет всего салона: начисление и уплата налогов, расчет и выдача заработной платы, оформление сводной бухгалтерской отчетности. Бухгалтер имеет высшее экономическое образование.
Менеджер занимается административным регулированием сбыта и продвижения продукции салона, заключение договоров. Менеджер встречает клиентов в приемной, присутствует на примерке, занимается обслуживанием клиента (прием и оформление заказов, заключение договоров на предоставление услуг, прием оплаты). На эту должность предполагается молодая девушка – специалист с творческими способностями, энергичная, коммуникабельная, вежливая.
Художник-модельер занимается непосредственно обслуживанием клиентов: снятие мерок, утверждение эскиза модели, передача условий заказа закройщику, передача готового изделия, разработка новых модных коллекций платьев, дизайнерских новинок.
Закройщик создает конструкцию модели платья по фигуре заказчицы, изготавливает лекала, производит раскрой ткани и подготовку к примерке, контролирует качество на всех стадиях обработки.