Реферат: Размещение и выкладка товаров в торговом зале
Существует еще немало других принципов и нюансов эффективного размещения и выкладки товаров, соблюдение которых создает не только привлекательный имидж предприятия, но и позволяет управлять объемом его продаж и прибылью.
Глава 2. Анализ размещения и выкладки товара магазина UnitedColorsofBenetton в г. Якутске.
2.1. Особенностимагазина United of Colors Benetton.
В этой главе рассматривается опыт работы магазина торговой марки UnitedofColorsBenetton в г.Якутске, тех основных инструментов, которые успешно используются в этом магазине для привлечения и удержания покупателей.
Все технологии, с помощью которых осуществляется мерчандайзинг в данном магазине, взаимосвязаны между собой. Поэтому в этом магазине нельзя рассматривать выкладку товара отдельно от зонирования торговой площади или от торгового оборудования.
Основную роль в выкладке товара в магазине UnitedColorsofBenettonиграет имидж брендов, которые продаются в магазине, их позиционирование на рынке одежды, а, в конечном счете, от целевой аудитории. Имидж торговой марки изначально диктует условия всему, что составляет основу магазина:
- местоположение
- фасад магазина
- интерьер
- внешний вид и обслуживание персонала
- внутреннее расположение коллекции - зонирование торгового зала
- выкладка товара
- POS-материалы
- торговое оборудование
Очень важно знать и по возможности предсказывать поведение своей целевой аудитории. Тот, кто работает в индустрии моды, обязан предугадать, почему потребитель должен обязательно прийти именно в этот магазин. В зависимости от того, на кого рассчитан бренд, таков будет инструментарий мерчандайзинга.
Поэтому выкладка товара в бутике и в магазине массовой одежды совсем не одинакова. С приходом на российский рынок западных розничных сетей модной одежды среднего ценового диапазона покупательский выбор существенно расширился, исходя из совокупности множества параметров: актуальности, стоимости, качества, оформления магазина, его места расположения, культуры обслуживания и удобства покупки. Поэтому успешные торговые магазины тратят значительные средства на создание оригинальной презентации товара в магазине, именно такой можно назвать UnitedColorsofBenetton . На примере выкладки одежды в магазине UnitedColorsofBenettonрассмотрим весь спектр инструментов мерчандайзинга.
Для анализа выкладки будем использовать простую схему: выкладка по коллекциям. Однако помимо одежды, коллекция содержит ассортиментные группы и товары импульсной покупки. Те предметы, которые необходимы в качестве дополнительных элементов для поддержания общего стиля коллекции. Например, пояса, шейные платки, украшения.
Как правило, во всех магазинах товары импульсной покупки располагаются в прикассовой зоне (украшения, фирменная парфюмерия), а дополнительные ассортиментные группы - сумки, платки, пояса - на стыке зон.
2.2. Зонирование.
В основе планирования пространства магазина всегда лежит представление о том, как покупатель будет двигаться в этом помещении. Если у покупателя нет конкретной цели, то, судя по исследованиям, большинство потребителей (80-90%), войдя в магазин, повернут направо (или вначале пойдут вдоль правой стены магазина).
В магазине UnitedColorsofBenettonвся одежда, которая относится к группе FASHION и PRONTO располагается в ближней, первой к входу зоне. Такая развеска отвечает имиджу модной марки, это помогает обратить внимание покупателя на последнюю коллекцию сезона, создать впечатление трендовой одежды. Такого правила придерживаются во всех магазинах сети UnitedColorsofBenetton, но в каждом, разумеется, существуют некоторые нюансы расположения.
В магазине UnitedColorsofBenetton в г.Якутске они находятся как справа, так и слева от входа, занимая при этом ближайшие к входу кронштейны. Развеска этой части коллекции - самая выразительная. Все модели вывешиваются фронтально в один или в два уровня, а новинки - только в один. Ближе к полю зрения покупателя находится трикотаж.
В некоторых магазинах для демонстрации сочетания вещей из последней коллекции используются манекены. Но в основном, они все-таки располагаются на витрине, а не в торговом зале.
Самой приоритетной зоной считается периметр магазина. Как правило, по нему во второй половине располагают ассортиментную группу BESTSELLER. Здесь срабатывает принцип золотого треугольника: площадь (очерченная траекторией) - вход (самый ходовой товар) - касса (максимальна удобна для представления коллекций FASHION и PRONTO). Поэтому выкладку товара этой ассортиментной группы часто делают в виде профильного размещения на кронштейне.
Конечно, зонирование торгового пространства очень сильно зависит от стиля коллекции. Каждая марка предлагает свое решение, но, тем не менее, общие правила есть у всех и их необходимо строго придерживаться.
Первую треть торгового пространства занимает новая коллекция, отвечающая последним тенденциям моды текущего сезона, а если это уже конец сезона, то новинки следующего.
Во второй зоне расположена одежда, относящаяся к BESTSELLER или то, что можно отнести к направлению повседневной одежды.
В последнюю, третью зону помещают молодежную одежду.
Магазин UnitedColorsofBenettonразделен стеной на две половины: справа находится одежда BESTSELLER, слева FASHION и PRONTO. В отличие от первой группы, развеска которой профильная, FASHION и PRONTO в основном вывешены фронтально.
Зона примерочных в магазинах находится дальше всего от входа.