Реферат: Разработка информационно-консультационной службы
- оптимального сочетания имеющихся в наличии ресурсов, например, выбор наиболее эффективного способа механизации;
- изменения системы ведения хозяйства, т.е. переход на производство более эффективных культур, переход от растениеводства к животноводству, специализация, иногда разделение крупномасштабного производства на семейные фермы;
- изменения внешних факторов, т.е. улучшение систем поставки ресурсов и предоставления кредитов, лучшая организация маркетинга и/или переработки продукции, увеличение доли фермера в стоимости реализованной конечному потребителю сельскохозяйственной продукции, улучшение транспортировки, осушения и орошения, изменение сельскохозяйственной политики правительства и/или земельного закона.
Внедрение этих нововведений для принятия (индивидуально или коллективно) лучших управленческих решений требует высокого уровня компетенции сельских товаропроизводителей. Главная задача агентов ИКС состоит в том, чтобы помочь товаропроизводителям повысить уровень компетенции в указанных областях знаний[5] .
А.В. Чаянов видит главную функцию ИКС в повышении уровня компетенции фермеров для того, чтобы они имели возможность грамотно принимать собственные управленческие решения. Это необходимо, потому что в сельском хозяйстве часто приходится принимать
Идея А.В. Чаянова заключается в том, что задача служащего ИКС - не говорить фермерам, что им следует делать, а повысить их уровень знаний до уровня, позволяющего принимать решения самостоятельно.
В процессе перехода от административно-командной системы управления к рыночной экономике информационно-консультационная служба имеет более важное значение для России, чем для тех стран, которые существуют в рыночных условиях уже достаточно долго. В условиях этого переходного процесса перед сельскими товаропроизводителями стоят задачи, довольно отличные от тех, которые
были в то время, когда предполагалось, что товаропроизводители должны лишь выполнять планы, доведенные им сверху. Теперь товаропроизводители должны научиться тому, как принимать огромное количество решений, которые раньше за них принимали другие[6] .
Глава 2. Характеристика социально-экономического состояния Республики Бурятия
2.1. Экономическая характеристика агропромышленного комплекса Республики Бурятия
Несмотря на то, что регион относится к зоне рискованного земледелия, в агропромышленном комплексе Бурятии производится значительная часть необходимого ей продовольствия. Местные ресурсы сельскохозяйственного сырья формируют основу пищевой промышленности Бурятии, представленной предприятиями по производству мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой, ликероводочной продукции, кондитерских и некоторых других изделий.
В агропромышленном комплексе Республики Бурятия создается около 10 % ВРП, трудится 9,8 % занятого населения. После значительного спада выпуска в 1992—1998 гг. основные показатели отрасли находятся в стабильном стагнирующем состоянии. В 1999—2005 гг. наблюдался отток кадров, замедлившийся к настоящему времени.
В настоящее время в республике успешно работают 215 коллективных сельскохозяйственных предприятий, 2655 крестьянских фермерских хозяйств, 155 тыс. ЛПХ, 11 предприятий молочной, 5 мясной, 16 пищевой, 4 мукомольной, 8 хлебопекарной отраслей и другие предприятия.
Как сообщил министр сельского хозяйства республики Жаргал Батуев, из 166 тыс. га посевных площадей в 2008 га под посев зерновых культур в республике выделено 122 тыс. га, под кормовые культуры — 44,3 тыс. га, в том числе 19 тыс. га — под картофель.
В сельском хозяйстве Бурятии преобладает выращивание бобовых, зерновых и ягодных культур. В структуре посевных площадей по видам сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий преобладают зерновые и зернобобовые культуры — на их долю приходится 62% всех посевов. Кормовыми культурами занято 29% площадей. В основном, их выращиванием занимаются сельскохозяйственные организации и крестьянские хозяйства. Такие данные сельскохозяйственной переписи (2006) сообщает Бурятстат.
В хозяйствах всех категорий доля в посевах картофеля, овощей и бахчевых культур составляет соответственно 7 и 1%. Эти культуры в основном выращиваются в личных подсобных хозяйствах.
Многолетние насаждения возделывают крупные и средние сельскохозяйственные организации, на долю которых приходится более 50% посевов. На личные хозяйства населения приходится 41%, доля малых предприятий, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей незначительна — в целом менее 1%.
В структуре плодово-ягодных насаждений в республике во всех категориях сельхозпроизводителей преобладают ягодники, на их долю приходится 74% площадей. Основная ягодная культура, возделываемая в Бурятии — облепиха. Площади косточковых и семечковых культур в структуре многолетних насаждений во всех категориях хозяйств составляют соответственно 17 и 9%. Эти культуры выращиваются, в основном, в личных подсобных хозяйствах (33 и 11%) и садоводческих объединениях (40 и 16%).
По данным сельхозпереписи, в Бурятии 90% всех земель закреплено за сельскохозяйственными организациями и лишь 10 — за другими категориями хозяйств. Из 107 крупных и средних сельскохозяйственных организаций сельхоздеятельность осуществляют чуть больше половины, из 130 малых предприятий — 66%, из 972 крестьянских хозяйств работают 39%, из 88 индивидуальных предпринимателей — 55%. Из числа некоммерческих объединений граждан более 30% садоводческих, огороднических и 20% животноводческих объединений не занимаются сельхоздеятельностью.
Реализация сельскохозяйственной продукции в республике осуществляется на 386 торговых местах на 8 розничных рынках. В Кабанском районе — 2 универсальных рынка, в Селенгинском — 2, Кяхтинском — 1, в Улан-Удэ — 2, Северобайкальске — 1.
Растет число участников ярмарок, расширяется ассортимент продукции, товарооборот. В ярмарках 2006 г. участвовало 170 организаций, товарооборот составил свыше 12 млн.р., в 2007 г. — 200 участников и свыше 20 млн.р.
В республике до 2011 г. запланирована организация 44 розничных рынков, из них — 37 универсальных, 5 сельскохозяйственных и 2 сельскохозяйственных кооперативных.
В селе Баргузин СПоК «ЭдиГен» за счет собственных и кредитных средств ведет строительство сельскохозяйственного рынка.
В Иволге планируется построить биржевой комплекс, который будет включать в себя аналитический информационный центр, отдел брокерских услуг, сельскохозяйственный рынок площадью 13 271 кв. м на 1200 мест, на 454 километре федеральной автодороги М55 в районе развязки на поселки Аэропорт и Исток. В будущем комплекс вместе с планируемым транспортно — логистичеким центром будет граничить с охранной зоной памятника «Гуннское городище» вдоль трассы на Читу, с другой стороны — с чертой застройки сел Нижняя Иволга, Хубисхал, вдоль трассы на Кяхту. Предполагаемая проектная стоимость рынка — 346 млн.р., срок ввода — конец 2010г.
Поставка новой техники и запасных частей для сельскохозяйственных товаропроизводителей осуществляется ОАО РГИЛК «Агролизинг», ООО «Кировец», ООО «Бурятзапчасть» и ООО «Сельхозтехцентр».
За период с 2005 по 2007 годы в республике увеличено производство муки — в 2,3 раза, цельно-молочной продукции — на 12,7%, масла животного — на 21,7, макаронных изделий — на 4,7%.
За эти годы проведена реконструкция трех молочных ферм, трех свинокомплексов, где установлено современное технологическое оборудование.
На 1 января 2008 года в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота составило 348,5 тысяч голов, в том числе коров — более 143 тысяч. Свиней в республике — 75,5 тысяч, овец и коз — 236 тысяч и лошадей около 57 тысяч голов. Количество домашних птиц в Бурятии превышает 406 тысяч. Бурятстат отмечает, что в сельскохозяйственных предприятиях продолжает сокращаться поголовье свиней, овец, коз и лошадей, растет количество крупного рогатого скота и птиц.
30% всего поголовья КРС в Бурятии составляют животные мясных пород. В будущем же животноводство на территории Бурятии планируется развивать в соответствии с зонированием. В отдаленных, северных районах республики (Баргузинском, Курумканском, Закаменском, Еравнинском, других) будет развиваться мясное животноводство. В районах, расположенных ближе к Улан-Удэ, а значит, к перерабатывающим предприятиям, — молочное животноводство. Это такие районы, как Тарбагатайский, Бичурский, Мухоршибирский, Кабанский. На реконструированные фермы будет завозиться продуктивный скот, а надои от одной фуражной коровы планируется увеличить до 3-3,5 тыс. литров.
Бурятия — один из лучших регионов в СФО по темпам восстановления овцеводства, с Бурятией может соперничать только Читинская область. Сегодня овцеводство хорошо развивается в ГПЗ «Боргойский» (с. Боргой), СПК «Знамя Ленина» (Мухоршибирский район).
По мнению ученых, оптимальное число овец для Бурятии может составить 1,2-1,7 млн. Овца, баранина — национальный продукт, который пользуется почетом не только у бурят, но и многих наро?