Реферат: Розничные торговые сети и их роль в обслуживании населения

Введение....................................................................................................... 3

Основная часть

1. Особенности функционирования розничной торговли......................... 4

2.Формы и виды розничной торговли..................................................... 14

3. Классификация предприятий розничной торговли............................. 21

Практическая часть

Розничная торговая сеть города Перми................................................... 23

Заключение................................................................................................ 35

Список литературы................................................................................... 36

Введение

Продажа товаров — завершающая стадия торгово-технологического процесса в магазине. Операции, выполняемые на этой стадии, являются наиболее ответственными, так как они связаны с непосредственным обслуживанием покупателей.

Характер и структура операций по продаже товаров зависят, в первую очередь, от ассортимента реализуемых товаров и методов их продажи. Так, на выбор товаров повседневного спроса покупатель затрачивает значительно меньше времени, чем на товары периодического или редкого спроса. Существенно различается содержание операций по продаже товаров в магазинах, применяющих различные методы продажи, под которыми понимают совокупность приемов и способов реализации товаров покупателям.

Актуальность выбранной темы заключается в возрастающей важности развития розничной торговли, так как именно розничная торговля позволяет не только динамично реагировать на изменения в рыночной среде, но и повышать качество жизни за счет своевременного удовлетворения запросов каждого потребителя.

Цель работы: исследование розничной торговой сети и ее роли в обслуживании населения.

Главным объектом исследования является розничная торговля.

Задачи:

- изучить понятие розничной торговли;

- изучить основные проблемы и тенденции развития розничной торговли;

- показать специфику и рассмотреть основные формы организации розничной торговли;

- исследовать розничную торговлю в городе Перми.

1. Особенности функционирования розничной торговли

Розничная торговая сеть - торговая сеть, представленная предприятиями розничной торговли.

Розничная торговля - торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

Розничная торговая сеть классифицируется по двум признакам: стационарности и товарно-ассортиментному профилю. По первому признаку розничная торговая сеть разделяется на:

- стационарную (магазины);

- полустационарную (павильоны, палатки, ларьки, киоски);

- передвижную (развозная и разносная).

По второму признаку розничная торговая сеть разделяется на:

- смешанную (торгующую товарами одной или двух-трех групп или комплексов);

- специализированную (торгующую отдельными подгруппами и видами товаров);

- универсальную (торгующую всеми группами или продовольственных или непродовольственных товаров).

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--