Реферат: Создание кафе быстрого обслуживания

· подбор профессиональных кадров (включая тестирование), при необходимости – обучение;

· выработка механизма стимулирования работников, включая участие в результатах деятельности фирмы;

· система сквозной многоуровневой информированности рабочих и служащих;

· разработка эффективного подхода к формированию и распределению фонда оплаты труда.

Маркетинговые риски : связаны с возможными задержками выхода на рынок, неправильным (без учета потребностей рынка) набором услуг, ошибочным выбором маркетинговой стратегии и ценовой политики. Задержки выхода на рынок могут быть вызваны, к примеру, производственно-техническими причинами.

Меры по снижению риска:

· разработка маркетинговой стратегии;

· разработка и реализация программы маркетинговых мероприятий;

· проведение полного комплекса маркетинговых исследований и т.п.

Финансовые риски: отсутствие или незначительная величина доходов, зависящих в первую очередь от рекламы и качества продуктов или услуг.

Меры по снижению риска:

· неотложное проведение исследований требований потребителей услуг;

· обоснование и выделение достаточных финансовых средств для создания и приобретения высококачественного оборудования;

· выход на фондовый рынок;

· разнообразие предлагаемых схем финансирования проекта;

· разработка инвестиционно-финансовой стратегии;

· проведение комплекса мер по поиску инвестиционных и кредитных ресурсов.

Юридический план

Фирма «ПИТЕР» будет зарегистрировано, как «OOO» (Общество с ограниченной ответственностью) и соответственно будет являться юридическим лицом – коммерческой организацией, уставный капитал общества составляется из номинальной стоимости долей его участников, созданным в целях извлечения прибыли.

Общество будет создано по решению учредителей и действовать на основании Федерального закона “Об обществах с ограниченной ответственностью”

Учредительными документами Общества с ограниченной ответственностью, являются Устав и учредительный договор. В случае если в Обществе только один участник, то учредительными документами являются Устав и Решение Учредителя (участника). В учредительном договоре должны содержатся следующие сведения:

-состав учредителей (участников) общества;

-размер уставного капитала общества и размер доли каждого из учредителей (участников) общества;

-размер и состав вкладов, порядок и сроки их внесения в уставный капитал общества при его учреждении;

-ответственность учредителей (участников) общества за нарушение обязанности по внесению вкладов;

-условия и порядок распределения между учредителями (участниками) общества прибыли;

-состав органов общества;

-порядок выхода участников общества из общества.

В Уставе общества должно быть указано:

-полное и сокращенное фирменное наименование общества;

-сведения о месте нахождения общества;