Реферат: Технология послеуборочной обработки зерна и семян в хозяйстве

Рожь

280

3,2

20,1

14,3

896

Ячмень

300

2,6

18,6

24,5

780

Овёс

120

2,3

23,8

20,6

276

Валовой сбор = SУр.

Валовой сбор пшеницы озимой = 703,0 = 210

Пшеница яровая: 1302,5 = 325

Рожь: 2803,2 = 896

Ячмень: 3002,6 = 780

Овёс: 1202,3 = 276

По данным таблицы 1 видно, что валовой сбор зависит от площади и урожайности культуры. Чем выше урожайность и площадь, тем выше валовой сбор. В нашем случае наивысший валовой сбор у ржи: урожайностью 3,2 т/га и площадью 280га. Общий валовой сбор = 2487т.

Сорт для каждой культуры и его краткая характеристика.

Пшеница озимая, Мироновская 808 – Разновидность лютесценс. Сорт среднеспелый, продолжительность периода вегетации 302 – 318 дней.

Колосья безостые, белые, чешуи не опушённые, зёрна красные.

Колос длиной 8 – 10 см. Имеются остевидные отростки длиной 1 – 3, а в некоторых до 5.

Колосковые чешуи яйцевидные, нервация хорошо выражена. Плечо прямое, в нижней части колоса слегка скошенное, вверху приподнятое. Киль выделяется чётко.

Зерно овально – удлинённое, стекловидное и полу стекловидное, крупное. Масса 1000 зёрен 47.8 – 50 грамм. Сорт устойчив к осыпанию.

Соломина средней длины 100 – 125 см. довольно устойчива к полеганию.

Листья тёмно – зелёные, неопушенные, ширина их средняя. Куст промежуточный.

Зимостойкость выше средней – хорошая. Засухоустойчивость выше средней.

Хлебопекарные качества хорошие.

Высокоурожайный сорт колеблется от 37 до 56.1 ц/га.

Среднеустойчив к поражению бурой ржавчиной и твёрдой головне, слабо поражается мучнистой росой.

Районирован по области с 1968 года.

Пшеница яровая, Лада – Выведен НИИСХ ЦРНЗ, Владимирским НИИСХ, Рязанским НИПТИ АПК и АОЗТ «Агропрогресс». Разновидность лютесценс. Одно из морфологических отличий сорта – колос имеет очень сильный восковой налёт.

Среднеспелый. Масса зерна 35.7 – 40.1 г.

Высота растений 74 – 96 см., устойчивость к полеганию хорошая.

Средняя урожайность за 3 года испытаний на Сасовском ГСУ 32.0 ц/га, на Рыбновском 27.8 ц/га.

Хлебопекарные качества хорошие, содержание сырой клейковины 28.5 – 35.1 % - на уровне стандарта. Общая хлебопекарная оценка 4.0 балла, на 0.2 балла выше стандарта.

Включен в список ценных по качеству сортов.

Бурой ржавчиной поражался на уровне и сильнее стандарта.

Рожь, Валдай – селекции НИИСХ Центральный районов Нечернозёмной зоны.