Реферат: Товароведная характеристика картофеля

3. Интернет-сайт http://supercook.ru/zz304-potat06.html (сайт об истории картофеля)

4. Интернет-сайт http://www.websadovod.ru/veg/potato_9.asp (сайт о сортах картофеля)

5. Интернет-сайт http://ru.wikipedia.org/wiki/Картофель

6. ГОСТ Р 51808–2001 Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия.