Реферат: Виробництво білкових продуктів харчування в Україні проблеми і перспективи розвитку

З огляду на результати аналізу ринку, обсяги продажів соєвої продукції складуть у 1-й рік реалізації проекту - 3317 тонн, з наступним збільшенням до 8086 тонн/рік у 2-рік після виходу на повні виробничі потужності, передбачені проектом.

Стратегічні переваги проекту полягають у практично необмеженому ринку збуту, оскільки індустрія переробки бобів сої з одержанням і соєвими молочними продуктами в Україні розвита вкрай слабко, а попит на її продукцію в усьому світі, а як показали результати ринкових досліджень, і в нашій країні, характеризується стійкою тенденцією, що збільшується.

Таким чином, український ринок соєвих продуктів є відкритим, і його ємність гарантує збут продукції, планованої до випуску в ході реалізації пропонованого проекту, у повному обсязі.

5. Показники економічної ефективності проекту:

- чистий прибуток (недисконтований, з урахуванням податків, без погашення інвестицій, кредитів за 6 років); 22,9 млн. доларів США

- чистий дисконтирований прибуток NР (з урахуванням погашення інвестицій, з додаванням амортизаційних відрахувань, 6 років проекту) - 14,7 млн. доларів США, коефіцієнт дисконтування - 0,25

- внутрішня норма рентабельності всього проекту ( IRR ) - 43%

- коефіцієнт ефективності (СВК) - 1, 26

- строк окупності (Р B Р) -1,5 року (за умови закупівлі вітчизняної сировини)

- 2,8 (за умови закупівлі імпортної сировини)

- індекс прибутковості (Р1) - 4,9

Зроблені розрахунки показників, що характеризують економічну, комерційну і бюджетну ефективність інвестиційного проекту розвитку показали, що проект є високоефективним і привабливої для фінансування, забезпечує зворотність кредитних засобів.

Висновки:

Виробництво соєвих продуктів — це нове явище для України. Перш ніж починати цей бізнес, підприємці в цій галузі радять ретельно подумати. У Києві не рекомендують відкривати виробництво: ринок забитий. Спеціалісти радять відкривати в Луцьку, Тернополі, Чернівцях, Львові. У Західній Україні можна працювати і працювати. Вважається, що практично в будь-якім місті з населенням більш 80 тис. чоловік можна відкривати свій соєвий бізнес.

Вартість сої - 1900 гривень за тонну. Рентабельність виробництва - від 20 відсотків і вище. Чи варто говорити, що на світовому ринку соя є стратегічним аграрним продуктом. У торгівлю культурою залучено 190 країн. Загальний річний обсяг експорту оцінюється такими цифрами: 42,7 млн тонн зерна, 51,4 млн тонн шроту, 7,35 млн тонн олії.

Розвиток ринку сої в Україні - це перспективний напрямок. В усьому світі використовують цю культуру. Соєвий феномен уже багато років привертає увагу вчених, агрономів, фермерів. Розвинуті країни широко використовують культуру для вирішення проблеми одержання білка й олії. У майбутньому соя обов'язково стане коштовним продуктом харчування й у нашій країні.

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ.

1. Економіка України, випуск №2,1999р.
2. Економіка України, випуск №4,1999р.
3. Український журнал Економіст, випуск №9, 2001р.
4. Український журнал Економіст, випуск №4, 2000р.
5. Український журнал Економіст, випуск №11, 2000р.
6. Газета Бізнес, від 17 вересня 2001 року.
7. Ресурси Інтернет.