Учебное пособие: Окисно-відновні реакції, їхнє значення. Процеси окиснення, відновлення, окисники, відновники
Назвіть головного героя окисно-відновної реакції.
Учень. Головний герой окисно-відновної реакції – електрон.
4) Вивчення нового матеріалу.
Учитель проробляє два демонстраційні досліди: взаємодія сульфату міді(II) з лугом і взаємодія цієї ж солі із залізом.
Учитель. Запишіть молекулярні рівняння пророблених реакцій. У кожнім рівнянні розставте ступеню окиснення елементів у формулах вихідних речовин і продуктів реакції.
Учень записує на дошці рівняння реакцій і розставляє ступеню окиснення:
Учитель. чи Змінилися ступені окиснення елементів у цих реакціях?
Учень. У першім рівнянні ступеня окиснення елементів не змінилися, а в другому змінилися – у міді й заліза.
Учитель. Друга реакція ставиться до окисно-відновних. Спробуйте дати визначення окисно-відновних реакцій.
Учень. Реакції, у результаті яких змінюються ступені окиснення елементів, що входять до складу реагуючих речовин і продуктів реакції, називають окисно-відновними реакціями.
Учні записують у зошиті під диктування вчителя визначення окисно-відновних реакцій.
Учитель. Що ж відбулося в результаті окисно-відновної реакції? До реакції в заліза був ступінь окиснення 0, після реакції стала +2. Як бачимо, ступінь окиснення підвищився, отже, залізо віддає 2 електрона.
У міді до реакції ступінь окиснення +2, після реакції – 0. Як бачимо, ступінь окиснення понизився. Отже, мідь ухвалює 2 електрона.
Залізо віддає електрони, воно є відновником, а процес передачі електронів називається окисненням.
Мідь ухвалює електрони, вона – окиснювач, а процес приєднання електронів називається відновленням.
Запишемо схеми цих процесів:
Отже, дайте визначення понять "відновник" і "окисник".
Учень. Атоми, молекули або іони, які віддають електрони, називають відновниками.
Атоми, молекули або іони, які приєднують електрони, називають окисниками.
Учитель. Яке визначення можна дати процесам відновлення й окиснення?
Учень. Відновленням називають процес приєднання електронів атомом, молекулою або іоном.
Окисненням називають процес передачі електронів атомом, молекулою або іоном.
Учні записують під диктування визначення в зошит і замальовують малюнок.
Запам'ятаєте!
Віддати електрони – окиснити.
Придбати електрони – відновитися.