1) Какое свойство характерно для жиров? 2) Может ли человек питаться только жирами, исключив из рациона белковую пищу? Ответ обоснуйте. 3) Пользуясь содержанием текста «Органические соединения», найдите и выпишите название кле...

1) Какое свойство характерно для жиров? 2) Может ли человек питаться только жирами, исключив из рациона белковую пищу? Ответ обоснуйте. 3) Пользуясь содержанием текста «Органические соединения», найдите и выпишите название клеточной структуры, в образовании которой одновременно участвуют белки и жиры. Какие функции выполняет эта структура в клетке?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
1)Химические свойства жиров определяются их принадлежностью к классу сложных эфиров. Наиболее характерная реакция жиров – гидролиз. Непредельные жиры могут вступать в реакцию окисления, например окисляются кислородом воздуха.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы