1)Какое значение для народного хозяйства имеет селекция микроорганизмов?2)приведите примеры промышленного получения и использования продуктов жизнедеятельности микроорганизмов.
1)Какое значение для народного хозяйства имеет селекция микроорганизмов?
2)приведите примеры промышленного получения и использования продуктов жизнедеятельности микроорганизмов.
Ответ(ы) на вопрос:
1) новые микроорганизмы смогут в результате селекции разлагать новые материалы, чтобы круговорот веществ в природе осуществлялся и не тормозился, например, пластмассами, которые могут вечно лежать в почве, мешая круговороту. Пример: раньше нефть не разлагалась и загрязняла водоёмы, если выливалась из танкеров. А сейчас создали такие бактерии, которые употребляют нефть в пищу. Достаточно самолету пролететь над нефтяным пятном и посыпать его такими бактериями, пятно съедят через несколько часов еще выводят новые лекарства (антибиотики) из новых видов плесневых грибов 2 Примеры использования микроорганизмов в промышленности чрезвычайно многообразны. В хлебопечении, например, все виды дрожжевого теста изготавливаются при помощи дрожжевых грибов. В пивоварении и виноделии сбраживание и специфический вкус напитков во многом определяется участвующими в процессе микроорганизмами. В приготовлении молочнокислых продуктов — использование йогуртового или кефирного грибка. В медицинской промышленности — это получение гормона инсулина и белка интерферона за счет внедрения генов этих белков в хромосому кишечной палочки.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы