1.Кто такие Плебеи. 2.Кто такие Патриции.

Плебеи - это простолюдины, сэр. недалёкие необразованые люди. Как обращение не употребляется. Скорей всего, этим словом можно оскорбить, человека, который что-то строит из себя, а на самом деле ничего не представляет   Патрициями были лучшие слои общества. А плебеи - соответственно что-то низшее