1.запишите формулы веществ.с помощью каких можно доказать что в результате гидролиза крахмала образуется глюкоза2.почему крахмал относят к полисахаридом
1.запишите формулы веществ.с помощью каких можно доказать что в результате гидролиза крахмала образуется глюкоза
2.почему крахмал относят к полисахаридом
Ответ(ы) на вопрос:
(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
Крахмал - полисахарид, т.к. при гидролизе образуется большое количество молекул моносахарида (глюкозы)
Не нашли ответ?
Похожие вопросы