30. Дисахарид, не обладающий восстановительными свойствами

30. Дисахарид, не обладающий восстановительными свойствами
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Восстановительные свойства сахарозы и глюкозы (1) Сахароза, в отличие от глюкозы, не обладает восстановительными свойствами. Причина этого: в отсутствии у сахарозы альдегидной группы
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы