Билипидный слой. Его части и функции, которые они выполняют. спасибо!

Билипидный слой выполняет следующие функции: 1) изолирующую. Билипидный слой пропускает только мелкие незаряженные молекулы, потому что заряженные молекулы застревают в зоне головок, а гидрофобные в зоне хвостов. Из этого следует, что билипидный слой способен создавать электрохимический градиент концентрации относит. ионов по разную сторону мембраны. 2) структурную. Эта функция объясняется действием фософлипаз. К примеру можно привести: фосфолипаз А отщепляет хвосты от липидов и в итоге клетка лизируется.