Что быстрее остынет: стакан компота или стакан киселя? и почему?

Question

Что быстрее остынет: стакан компота или стакан киселя? и почему?

Физика

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Accepted Answer

Компот стынет быстрее. Вода, испаряясь с поверхности охлаждает содержимое. На киселе же образуется плёнка, препятствующая испарению и, как следствие теплоотдаче. Лови,удачи