Что такое балонезе Арарат бисквит лексикон объясните их значения

Болоньезе - соус для спагетти, изобретенный в Болоньи (место в Италии). Арарат - гора в Армении бисквит - тесто для печенья и тортов (французское слово, образованное от итальянского) лексикон - запас слов и выражений