Что такое клейковина

Что такое клейковина
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Белковая часть муки из семян злаковых растений (пшеница, рожь, ячмень).
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы