Что такое параллели и меридианы?для чего они служат?

Параллели— окружности, меридианы—полуокружности. Они служат для определения сторон света.

Параллели и меридианы - это воображаемые линии на поверхности Земли, а широта и долгота - это их координаты, определяющие положение точек на поверхности Земли. Любая точка на Земле - это пересечение параллели и меридиана с координатами широты и долготы. Наиболее наглядно это можно изучить с помощью глобуса, где эти линии обозначены.