Что такое Вертел в рассказе Мамина-Сибиряка "Вертел" ?
Что такое Вертел в рассказе Мамина-Сибиряка "Вертел" ?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьВертел — приспособление для жарки мяса над огнём в камине или на костре (реже в духовке), представляющее собой длинный твёрдый стержень, вращаемый поваром, благодаря чему собственный сок мяса распределяется по нему равномерно. На вертеле, как правило, жарятся большие куски мяса или туши небольших животных целиком.
ГостьВЕРТЕЛ
вертел [вертел] м. 1) Металлический прут, стержень, на котором жарят мясо, поворачивая его над огнем.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы