Даны растворы глицерина и глюкозы, как распознать эти вещества опытным путем?

Даны растворы глицерина и глюкозы, как распознать эти вещества опытным путем?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Например, глюкоза проявляет свойства альдегидов и многоатомных спиртов ( альдегидоспирт). Как альдегид глюкоза окисляется в глюконовую кислоту с помощью аммиачного раствора оксида серебра, реакция «серебряного зеркала» или щелочного раствора гидроксида меди(II).
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы