Ответ(ы) на вопрос:
ГостьНу, это, вобщем.
Это можно сказать поры, при выпекание, горячему воздуху нужно выходить наружу, по этому, поры открываются, но, а после прекращения выпекания, они не закрываются обратно.
Гость"дырочки"-это пузырьки воздуха. Хлеб когда пекут,воздух остаётся в тесте и появляются эти самые дырочки.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы