Для приготовления клюквенного морса взяли 200 г клюквы 150 г сахара и 1 л воды каково процентное содержание сахара в морсе

1) 150+200+1000=1350г - общая масса морса 2) 150/1350*100=11%

1) 200+150 + 1000 = 1350 г масса раствора (морса) 2) 1350 г - 100 %      150 г -- ?      150/1350*100 = 15000/1350=11_150/1350 = 11_ 1/9 %  сахара в морсе