Эксперимент по Биологии, что будет, если кинуть сырое мясо в перекись водорода? Что будет с мясом?

Эксперимент по Биологии, что будет, если кинуть сырое мясо в перекись водорода? Что будет с мясом?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
В сыром мясе есть кровь, а значит есть фермент каталаза, перекись водорода будет пенится, т.к каталаза разлагает ее на воду и свободный кислород, а мясо белеет и всплывает 
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы