Из пренесёного картофеля сначала 40%, потом 30% продали. Сколько картофеля продали ?

40+30=70% картофеля продали

Продали 40% - значит, 60% осталось. 30% от остатка, т. е. 30% от 60 = 18%. Осталось 100-40-18 = 42%