Как можно на опыте установить является тело проводником или изолятором ? 

ну универсальный метод , это подключаешь оголенный провод к данному телу включаешь в розетку, дотрагиваешься, если ударило током, то проводник, если нет то изолятор. А если серьезно то нужен прибор: тестер, или амперметр, или вольтметр и дальше все вышеуказанное, только не рукой трогаешь, а прибор подключаешь