Как определить функцию по графику? Зарание спасибо!

Попробуй построить табличку, потом график (точечный наприменр) , а на графике подбор линии тренда. Перебери варианты чтоб р было минимально, или выбереш что понравится. Точного графика вряд ли получишь, но это будет наилучше описывать набор статданных.