Как отличить с помощью реакций этаналь, глицерин и глюкозу
Как отличить с помощью реакций этаналь, глицерин и глюкозу
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьГлицерин вступает в реакцию с Cu(OH)2 образуя глюконaт меди( ярко-синий раствор )
Этаналь вступает в реакцию "серебрянного зеркала" с Ag2O ,при этом образуется на стенках сосуда "зеркало"
CH3CHO+Ag2O----(NH4OH)--> CH3COOH+2Ag
Глюкозу же можно распознать соответствующим брожением:
1)Спиртовое брожение:
(CH2OH)4-СH2OH-CHO----(дрожжи)-->2СH3-CH2-OH+2CO2
2)Молочнокислое брожение
3)Маслянокислое брожение
Не нашли ответ?
Похожие вопросы