Как получить мальтозу из крахмала?? уравнение реакции

Как получить мальтозу из крахмала?? уравнение реакции
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
(с6h10o5)n+n/2H2o--------->n/2 C12H22O11
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы