Как варить двухчелюстную капу?

Чтобы продукт выполнял возложенные на него функции, научитесь варить капы. Вскипятите воду и поместите в нее изделие на 30 секунд. Аккуратно выньте шумовкой и опустите на 1 секунду в холодную жидкость. Положите в рот, на верхние зубы. Слепите руками размякшую пластинку по форме верхней челюсти. Прижимая языком к задней стенке верхних зубов, удержите изделие до застывания. Варить капу двухчелюстную нужно по тому же самому принципу, проделывая описанные манипуляции дважды. Второй раз сделайте слепок нижних зубов. Важно не повредить материал резцами. В завершение поместите еще раз в холодную воду на несколько минут.