Какой биохимический процесс лежит в основе квашения капусты

Биология
Какой биохимический процесс лежит в основе квашения капусты
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
молочнокислое брожение
Гость
молочнокислое брожение, так же оно участвует в брожении молочных продуктах
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы
Алгебра
Решите 116 пример пожалуйста, буду благодарен за помощь!!!
Ответить
Русский язык
Мама,скорее посмотри во дворе на странный цветок выпишите грамматическую основу
Ответить
Математика
помогите пожалуйста z^3 = i
Ответить
Русский язык
Выпишите грамматическую основу Мама,скорее посмотри во двор на странный цветок
Ответить
Английский язык
Преобразуйте действительную конструкцию в страдательную форму. 1. The teacher explains new material every day. 2. The teacher is explaining new m...
Ответить