Клубни картофеля долго держать на свету не рекомендуется. Потому  что они на свету начинают зеленеть. Что происходит клетках клубней?

Клубни картофеля долго держать на свету не рекомендуется. Потому  что они на свету начинают зеленеть. Что происходит клетках клубней?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Начинает образовываться соланин(яд)
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы