Мне задали лаб. раб. про "действие ферментов слюны на крахмал". так получилось что у меня нет ни йода ни зеленки. вопрос заключается в том : чем заменить йод чтобы крахмал окрашивался а глюкоза нет
Мне задали лаб. раб. про "действие ферментов слюны на крахмал".
так получилось что у меня нет ни йода ни зеленки.
вопрос заключается в том : чем заменить йод чтобы крахмал окрашивался а глюкоза нет
Ответ(ы) на вопрос:
в воде одинаковое количество этих веществ если взболтать, то Глюкоза сразу растворится, а крахмал вообще в холодной воде не растворится.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы