На поверхность воды в кастрюле положили горячую крышку и держат её не подвижно.Подогрев воды будет происходить за счет...1 теплопроводности 2 конвекции 3 излучения 4 1,2,3Почему????

Подогрев воды от горячей крышки будет происходить за счет теплопроводности потому что конвекция имела бы место если бы подогрев воды был снизу. Тогда бы теплая вода поднималась бы вверх и переносила бы с собой тепло. При нагревании воды от горячей крышки вода прогреется только сверху потому что теплопроводность воды плохая