Опишите физическое свойство сахара: агрегатное состояние, цвет, плотность, запах, растворимость в воде. 

Опишите физическое свойство сахара: агрегатное состояние, цвет, плотность, запах, растворимость в воде. 
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Сахароза (тростниковый или свекловичный сахар) представляет собой бесцветные кристаллы, плотность - 1587 кг/м³, без запаха, сладкая на вкус, очень хорошо растворяется в воде, имея высокое произведение растворимости (в 1 литре воды при 20°С растворяется 2 кг сахарозы), плавится при температуре 160°С, при застывании расплавленной массы образуется карамель. 
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы