Опыт изучения действия ферментов слюны на крахмал

Опыт изучения действия ферментов слюны на крахмал
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Под действием ферментов слюны происходит расщепления крахмала до глюкозы,поэтому при проведении качественной реакции на выявления крахмала в растворе(действие йодом) и не происходит появления синей окраски,так как после расщепления крахмала его в растворе уже нет.
Гость
слюна расщепляет крахмал до глюкозы под действием ферментов
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы