Почему белковая пища - мясо, яйца - легче усваивается организмом после термической обработки?
Почему белковая пища - мясо, яйца - легче усваивается организмом после термической обработки?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гостьпотому что в процессе термо-обратки идёт изменение структуры до более простой :) можно есть и сырое мясо, но оно будет усваиватья доооольше. ибо организм самостоятельно проведет термо-обработку
Не нашли ответ?
Похожие вопросы