Почему хвоя не боится мороза

Хвойным деревьям приходится выдерживать очень суровые зимы. Тем­пература там ниже 0°С, а зачастую опус­кается и ниже - 40°С. Зимы приносят су­ровую засуху, так как грунтовые воды полностью замерзают. Снег лежит очень долго, летом оттаивает лишь тонкий слой почвы, и доступной растениям воды мало. Хвойные деревья вечнозеленые что бы продолжать выра­батывать питательные вещества. Площадь поверхности одной иголки (их «листа») очень мала, к тому же она покрыта слоем воска. Это задерживает испарение и по­могает сохранить воду. К тому же в игол­ках вырабатывается вещество, не дающее им замерзнуть и погибнуть от мороза. Высокая плотность деревьев помогает им сохранять тепло. Воздух, захваченный хвоинками и ветвями, образует вокруг каждого дерева своеобразный изоляци­онный слой. А коническая форма деревь­ев не дает снегу задерживаться на вет­вях, и они не ломаются под его тяжестью. Зимой хвойные деревья макси­мально используют солнечный свет. Их форма такова, что сол­нечные лучи доходят до каждого дерева. Отраженное снегом тепло задерживается между деревьями.