Почему крахмал под действием слюны распадается,образуя сахар?
Почему крахмал под действием слюны распадается,образуя сахар?
Ответ(ы) на вопрос:
Под влиянием фермента слюны(птиалина), крахмал превращается в сахар.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы