Почему персию называют страной стран

Потому что там когда-то правил Кир Великий или КирII,который первым, ещё до Македонского завоевал весь мир. С тех пор пошли имена Кирил, Кира и пр.

При Дарии1 Персидская империя ещё больше раздвинула свои границы и достигла наивысшего могущества. Она объединяла множество стран и народов. Персидскую империю называли <страна стран>