Почему целлюлоза и крахмал не окисляются слабыми окислителями

Почему целлюлоза и крахмал не окисляются слабыми окислителями
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Целлюлоза и крахмал не окисляются слабыми окислителями:  [latex](Ag_2O[NH_4OH]; Cu(OH)_ 2 ,t)[/latex]  из-за отсутствия альдегидной  группы. Поскольку и целлюлоза, и крахмал - полимеры, у них отсутствует альдегидная группа, которая слабыми окислителями - окисляется.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы