Подскажите! Где достат программу начального перечня, ну первой страницы несколких фильмов, перед просмотром?

Если правильно понял - Вам нужно проГУГЛить "скачать бесплатно создание DVD-меню". Программ очень много - там выберите что по душе.

Если вы имеете ввиду самое начало фильма и его конец, то это сугубо творческая работа! А буквы в фильме, то есть титры, имеют не мало важное значение в общем восприятии фильма. Титры не дастают, их создают в видео редакторе. (продукты ADOBE, CANOPUS и т. д. ) Есть и отдельные титровальные программы.