Помогите пожалуйста "накрыть" стол крестьянина в будни и праздники. Какие блюда дошли до нас?

Помогите пожалуйста "накрыть" стол крестьянина в будни и праздники. Какие блюда дошли до нас?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
В будни была картошка - вареная, жареная со сметаной, злаковые. В праздничные дни - холодные супы.
Гость
Картошка, грибы, вино, наливка, фрукты собственного производства, каша, суп, борщ, похлёбка, конечно, хлеб. Зелень, мясо - по большим праздникам, кисломолочные продукты, квас, пирожки, пироги. Много выпечки. Компоты
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы