Помогите пожалуйста, очень срочно!!! Почему прокаленная на огне кость становится хрупкой, а выдержанную в 10%-ном растворе соляной кислоты можно завязать узлом? А) потому, что в первом случае разрушаются органические вещества, ...

Помогите пожалуйста, очень срочно!!! Почему прокаленная на огне кость становится хрупкой, а выдержанную в 10%-ном растворе соляной кислоты можно завязать узлом? А) потому, что в первом случае разрушаются органические вещества, а во втором – неорганические В) потому, что в первом случае разрушаются неорганические вещества, а во втором – органические С) потому, что нарушаются молекулярные связи D) потому, что и в первом, и во втором случае разрушаются поверхностные ткани кости