Помогите пожалуйста!!!При молочнокислом брожении 200 г глюкозы получили 160 г молочной кислоты. Выход продукта (в%) равен?
Помогите пожалуйста!!!
При молочнокислом брожении 200 г глюкозы получили 160 г молочной кислоты. Выход продукта (в%) равен?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьПри молочнокислом брожении массы исходной глюкозы и получающейся молочной кислоты теоретически равны:
C6H12O6 -> 2C3H6O3
Следовательно, выход составляет 160/200 = 0,8 (80 %)
Не нашли ответ?
Похожие вопросы