Постройте график функции у=(x-3)^2-1

Ничего удивительного в этом графике нет.Чтобы понимать,что этот график из себя представляет надо знать,что общий вид непрерывной функции выглядит так у=А(х+-α)+-β β-отвечает за движение по ОУ. α-за движение по ОХ А-коэффициент деформации. Собственно,твой график обычная парабола смещенная на три единицы вправо и опущенная на одну единицу вниз.