Пожалуйста, помогите решить! 1) В простокваше содержится около 1% молочной кислоты. Рассчитайте, сколько граммов молочной кислоты содержится в одном стакане простокваши, вмещающим 230 г этого кисломолочного продукта.2) Лимонная...

Пожалуйста, помогите решить!  1) В простокваше содержится около 1% молочной кислоты. Рассчитайте, сколько граммов молочной кислоты содержится в одном стакане простокваши, вмещающим 230 г этого кисломолочного продукта. 2) Лимонная кислота в твердом виде существует в виде кристаллогидрата с формулой C6H8O7*H20. Какая масса кристаллогидрата лимонной кислоты и какой объем воды потребуется для приготовления 100 г 5%-ного раствора лимонной кислоты? 3) Рассчитайте, сколько граммов 70 %-ной уксусной эссенции и воды потребуется для приготовления 150 г 3%-ного уксуса?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
23 грамма молочной кислоты 5 грамм лимонной кислоты и 95 грамм воды 143,57 грамм воды и 6,43 уксусной кислоты
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы