При каких условиях происходит денатурация белка

При каких условиях происходит денатурация белка
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
при температуре, естесственно, т. е. нагревание,
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы